Een wanhopige cafébaas begint zaterdag met een hongerstaking om te protesteren tegen het algemene rookverbod in de horeca. Dat kondigde hij maandag aan. Volgens Pascal Piette, die een taverne in Hognoul bij Luik runt, zal de toepassing van de antitabakswet in juli 2011 voor veel kleine zaken het doodvonnis betekenen. Het Grondwettelijk Hof schrapte afgelopen dinsdag de uitzonderingen uit de wet op het rookverbod in de horeca. Het gaat om de uitzonderingen voor "biercafés" waar geen eten wordt verkocht, casino's en discotheken. "Ik zal een laatste keer eten op vrijdag. Daarna begin ik een hongerstaking, waarmee ik zal doorgaan tot het einde", zegt de veertigjarige Piette. Onhoudbare situatie "De wetgeving wordt jaar na jaar strenger voor caféhouders. De situatie wordt onhoudbaar voor de sector." De man vraagt dat caféhouders vrij zouden kunnen kiezen om hun klanten te laten roken of niet. "Dat zou duidelijk moeten worden aangegeven aan de zaak, zodat een klant die binnenkomt goed weet hoe het zit. Onaanvaardbaar "Verschillende van mijn collega's hebben geïnvesteerd in afzuiginstallaties en andere verluchtingssystemen", zegt Piette. "Het is onaanvaardbaar dat hen dit werd opgelegd, om dan vervolgens de toegang voor rokers te verbieden", aldus de boze caféhouder.