@Loek, Ledi, ik weet niet waar het vandaan komt, maar ik werk zelf in een filiaal supermarkt, en wij moeten zelf bestellen wat wij nodig hebben, hebben wij meer nodig, bestellen wij meer, hebben we minder nodig, hebben bestellen we minder. En zo goed het naar mijn idee in bijna alle supermarkten.
Diegenen die bij ons bestellen, moeten dus op het vraag/aanbod inspelen.
Zoals roy al zegt, een groot deel zijn franchise ondernemers, die doen dat zobiezo al zelf.....