Een jongeman uit Napels is gestorven nadat hij een ijsje ging eten met zijn vrienden.

De 16-jarige Adriano droomde ervan kapitein te worden. Het water en de zee zat echt in zijn DNA en de ambitieuze tiener uit het zuiden van Italië studeerde dan ook aan de zeevaartschool in Bagnoli om zijn droom te realiseren. Een onschuldig uitje met vrienden maakte echter een abrupt einde aan het leven van de goedlachse Adriano.

Adriano kampte al sinds zijn kindertijd met een koemelkallergie. Volgens Italiaanse media was de jongen erg voorzichtig en wist hij dan ook heel goed wat hij wel en niet mocht eten. Zaterdag ging hij met vrienden naar zijn favoriete ijssalon in Casoria bij Napels, toen hij plots een zware allergische reactie kreeg na het eten van een schep sorbetijs.

“Hij las altijd elk etiket en controleerde de ingrediënten tot in de puntjes. Hij maakte nooit een fout”, vertelde zijn moeder aan de Italiaanse krant ‘Il Mattino’. Maar zaterdag ging het toch grondig fout.

De Italiaanse tiener begon zich plots misselijk te voelen en begon in ernstige ademnood te verkeren. Zijn vrienden aarzelden geen moment, ze tilden hem op en brachten hem meteen naar het huis van zijn vader Mauro wat verderop in de straat. De vader probeerde zijn zoon in allerijl nog te redden door hem cortisone toe te dienen. Het is niet duidelijk of er ook een adrenaline-injectie is toegediend, dat is immers de standaard levensreddende handeling bij een dergelijke, ernstige, allergische reactie. De hulpdiensten kwamen snel ter plaatse, maar konden bij aankomst alleen nog het overlijden van de tiener vaststellen.

Fout in de keuken of vuile lepel?

Het Openbaar Ministerie is een onderzoek gestart naar de exacte toedracht van het drama. Er zijn monsters genomen en keukenapparatuur uit het ijssalon is in beslag genomen voor analyse. Onderzoekers houden sterk rekening met kruisbesmetting. Zo wordt onderzocht of de ijslepel mogelijk niet goed is schoongemaakt, waardoor ongemerkt sporen van melkeiwit in het vruchtenijs zijn terechtgekomen. Het kleinste spoortje van een allergeen kan immers bij mensen met een extreme allergie al een levensgevaarlijke anafylactische shock uitlokken.

Een autopsie moet binnenkort nog meer duidelijkheid brengen over de exacte doodsoorzaak van de 16-jarige Adriano.