Leo Fontijne, distillateur van Schelvispekel bij de Vlaardingse eenmanszaak Van Toor vertelt dat hij zelf ook verrast was. "Verleden zomer belden ze dat ze hier opnames wilden maken. Ik had er daarna verder niets meer van verwacht, maar ineens kwamen er afgelopen week allemaal bestellingen binnen vanuit Amerika."

Hoeveel er precies die kant op is gegaan weet Fontijne niet, maar het gaat hard. "Het zijn nu al een paar honderd flessen. De meeste bestellingen gaan via internetslijters."

Zelf is Fontijne ook erg te spreken over het brouwsel. "Het is een kruidenbitter met de smaak van speculaaskruiden, gemaakt van brandewijn. Niet te zoet en zonder kleurstoffen. Puur natuur."
Foto