De meer traditionele katholieken zijn afgelopen woensdag aan een periode van matigheid begonnen. Het einde van de carnaval is namelijk traditioneel het begin van de vastenperiode tot aan Pasen. Een Amerikaan heeft daarom besloten om de komende weken op water en brood over te schakelen, al is zijn 'brood' is wel vloeibaar. Bierenthousiast J. Wilson ontdekte dat Duitse monniken tijdens de Middeleeuwen een soort bockbier brouwden dat diende als broodvervanger tijdens de vastenperiode. Het vasten van Wilson zal eruit bestaan dat hij alleen dit bier drinkt, aangevuld met glazen water. Om te zorgen dat hij er niet aan onderdoor gaat, wordt Wilson begeleid door een arts. Hij zegt niet van plan te zijn om dronken te worden van het bier.