Een restauranteigenaar in Montgomery, Texas heeft het restaurant dat hij al zeventien jaar in bezit heeft te koop gezet, om geld te genereren voor één van zijn werkneemsters bij wie een hersentumor is geconstateerd.
Volgens de man, Michael de Beyer, kan hij niet meer met plezier in zijn restaurant werken wetende dat zijn serveerster, de 19-jarige Brittany Mathis, ondertussen geruïneerd wordt door haar ziekte en de hoge zorgkosten die daar aan zijn verbonden.