Het is moeilijk te geloven dat olifantenpoep het hoofdingrediënt kan zijn van een premium gedistilleerde drank, maar het is waar.

De Zuid-Afrikaanse gin Indlovu wordt gemaakt met plantaardige ingrediënten die zijn geoogst uit de dikhuidige kak.

Paula en Les Ansley, beiden voormalige biologen, besloten na hun pensionering van het VK naar Zuid-Afrika te verhuizen en een manier te bedenken om bij te dragen aan de instandhouding van de regio en hoe ze de lokale gemeenschap konden ondersteunen, schrijft Oddity Central.

Tegenwoordig runnen ze een distilleerderij die gebruikmaakt van “plantaardige ingrediënten die door olifanten worden geoogst” en uit hun kak worden geoogst om Indlovu-gin te maken, een unieke drank die niet smaakt zoals je zou denken.
Foto