Een Kroatische kippenboer heeft in de Paastijd goede zaken gedaan met natuurlijk gelegde groene eieren. Stipa Gregacevic was stomverbaasd toen zijn prijs-winnende hen Fata gekleurde eieren begon te leggen bij de boerderij in Forkusevci. "Ik kan werkelijk niet verklaren hoe het komt," zegt Stipa, "al zijn er mensen die zeggen dat het te maken kan hebben met de rode-pepers die we door het voer doen." Stipa zegt dat klanten makkelijk de dubbele prijs betalen voor een doosje gekleurde eitjes. "Wij zijn een biologische onderneming en er wordt ons altijd gevraagd te bedenken hoe we 'groener' kunnen werken, maar dit zal wel niet zijn wat de heren wetenschappers in gedachten hadden." Foto