Wie zijn naam hoort zal altijd denken aan de scheldende TV-kok die na elke zin het woord f**k gebruikt, Gordon Ramsay is daar haast niet meer van los te weken, maar daar komt verandering in. Overal waar hij zijn gastronomisch imperium heeft gevestigd, van zijn vlaggenschip de ‘eettent’ in het Engelse Chelsea en het controversiële Gordon Ramsay At The London in New York, tot zijn onlangs in Parijs geopende ‘La Veranda’, zal er vanaf 1 mei 2008 in deze sjieke gelegenheden niet meer worden gescholden en gevloekt door hem en zijn personeel. Alle koks en kelners zullen worden onderworpen aan strenge disciplinaire regels en krijgen elke keer dat zij worden betrapt op vloeken of schelden een boete van 7 euro. De reden voor deze dramatische ommekeer komt omdat een aanvraag van Ramsey om in het Australische Sydney een restaurant te openen door de autoriteiten is afgewezen op grond van door hen naar voren gebrachte fatsoensnormen! Dit natuurlijk naar aanleiding van de stevige scheld- en vloekpartijen van Gordon Ramsey tijdens zijn kookprogramma’s op TV, wat ook in Australië was te zien. Door zijn leven te beteren hoopt deze ‘driftige’ kok alsnog de vergunning te krijgen om in Australië een restaurant te openen. Foto