Een casino-eigenaar uit Macau heeft een recordbedrag van 230.000 euro geboden voor een reusachtige truffel, die gevonden is in de Italiaanse streek Toscane. De biljonair Stanley Ho deed het winnende bod op de ruim anderhalve kilo wegende truffel gedurende een veiling die simultaan in Florence, Londen en Macau plaatsvond. Het vorige recordbedrag voor een truffel lag rond de 150.000 euro. De ongewoon zware truffel werd gevonden door Cristiano Savini, zijn vader Luciano en de hond Rocco, niet ver van Pisa. Volgens de Savini's begon Rocco als een gek te snuiven toen hij de truffel in zijn zoeker kreeg. Het normale gewicht van witte truffels ligt rond de 50 gram, en ze worden vaak gebruikt om pastasauzen op smaak te brengen. De opbrengst van de veiling gaat naar het goede doel.