jaargang -23 - laatste artikel 18-4 10:00 - 74413 artikelen - nu online 48 bezoekers -
Sterrenchef vraagt 17,50 euro voor... een koffie
De Franse sterrenchef Alain Ducasse verruimde zijn horizon en opende na tientallen restaurants ook een eigen koffiebar. En die ‘sterrenkoffie’ mag
lees verder bij Nieuwsblad »Gerelateerde artikelen
» Het nieuwe goud tijdens economische crisis: de Libanese pijnboompit
» Paris Hilton start IVF-traject: Dan kan ik voor een tweeling kiezen als ik dat wil
» Autofan hangt dure sportwagen aan de muur
» Fan van poepzakjes? Dan is deze handtas iets voor jou
» Duurste cupcake is van goud
» Dit is de duurste stofzuiger ter wereld
» De duurste schoenen ter wereld kosten maar liefst 15 miljoen euro
» Deejay betaalt 15.000 dollar voor speciale saus
» Paris Hilton start IVF-traject: Dan kan ik voor een tweeling kiezen als ik dat wil
» Autofan hangt dure sportwagen aan de muur
» Fan van poepzakjes? Dan is deze handtas iets voor jou
» Duurste cupcake is van goud
» Dit is de duurste stofzuiger ter wereld
» De duurste schoenen ter wereld kosten maar liefst 15 miljoen euro
» Deejay betaalt 15.000 dollar voor speciale saus
Reacties
09-03-2019 14:01:53
Nergens smaakt mijn koffie lekkerder dan gewoon thuis. Vind ik.
09-03-2019 15:58:44
Ik zou best eens een baristacursus willen doen.
09-03-2019 16:28:08
@Mamsie, dat ik dan je avatar plaatje in het schuim kan maken. Ik vind dat zo knap als mensen daar heel snel iets leuks in kunnen maken.
10-03-2019 19:15:39
10-03-2019 19:22:11
Hoe zetten jullie koffie?
Ik als eerste; met gespaard fooien geld een molen gekocht met een konisch maalsysteem (dus geen messen molen).
Dan koffie zetten met een Techni Nova koffiezetter, indertijd ook te koop via Douwe Egberts. Die van mij is 35 jaar oud maar nog steeds nieuw te koop.
Ik als eerste; met gespaard fooien geld een molen gekocht met een konisch maalsysteem (dus geen messen molen).
Dan koffie zetten met een Techni Nova koffiezetter, indertijd ook te koop via Douwe Egberts. Die van mij is 35 jaar oud maar nog steeds nieuw te koop.
10-03-2019 19:54:33
Quote:
De koffiebonen (met smaaktonen van bergamot, sinaasappel, cacaobonen, druiven, rode bessen en honing)
De koffiebonen (met smaaktonen van bergamot, sinaasappel, cacaobonen, druiven, rode bessen en honing)
eeh kerel; IK WIL EEN BAKSKE KOFFIE!!!
10-03-2019 23:23:17
Quote @GroteMop1983:
Lekker duur...
En het zal me nog steeds niet smaken. Ik houd het op een goede bak thee.Lekker duur...
10-03-2019 23:58:10
Quote @tonktwee:
eeh kerel; IK WIL EEN BAKSKE KOFFIE!!!
Quote:
De koffiebonen (met smaaktonen van bergamot, sinaasappel, cacaobonen, druiven, rode bessen en honing)
De koffiebonen (met smaaktonen van bergamot, sinaasappel, cacaobonen, druiven, rode bessen en honing)
eeh kerel; IK WIL EEN BAKSKE KOFFIE!!!
Jaaaaa, koffie die naar koffie smaakt!!
11-03-2019 08:59:53
@tonktwee: @Mamsie:
denk dat jullie de humor ervan zien
heel lang dacht ik dat ik het mij verbeeldde, dat tijdens uitstapjes de koffie uit de thermosfles lekkerder was dan die thuis uit het apparaat, hetzelfde water en dezelfde koffie tenslotte, alleen gezet met water uit de waterketel die ik met de hand in het filter op de stalen fles goot....
ik dacht dat het aan mijn humeur lag omdat ik dan een dagje uit was
totdat thuis het apparaat het begaf en ik het filter en de thermosfles pakte om toch koffie te hebben. het is een minimumbeetje meer werk, maar na jaren heb ik nog steeds geen nieuw koffiezetapparaat
denk dat jullie de humor ervan zien
heel lang dacht ik dat ik het mij verbeeldde, dat tijdens uitstapjes de koffie uit de thermosfles lekkerder was dan die thuis uit het apparaat, hetzelfde water en dezelfde koffie tenslotte, alleen gezet met water uit de waterketel die ik met de hand in het filter op de stalen fles goot....
ik dacht dat het aan mijn humeur lag omdat ik dan een dagje uit was
totdat thuis het apparaat het begaf en ik het filter en de thermosfles pakte om toch koffie te hebben. het is een minimumbeetje meer werk, maar na jaren heb ik nog steeds geen nieuw koffiezetapparaat
11-03-2019 10:57:59
@tonktwee: Diezelfde moderne versie van de molensteen heeft mijn molen ook. De koffie zet ik eigenlijk alleen nog met de hand in een Bialetti Venus Moka of een Bialetti Moka Express.
Ik heb overigens een beetje een zwak voor koffiebonen uit Ethiopië, Kenia en Tanzania. Jemen ligt naast Ethiopië, dus die koffie zal ik vermoedelijk ook best lekker vinden.
Ik heb overigens een beetje een zwak voor koffiebonen uit Ethiopië, Kenia en Tanzania. Jemen ligt naast Ethiopië, dus die koffie zal ik vermoedelijk ook best lekker vinden.
11-03-2019 11:02:27
@botte bijl: Ik denk dat ik een koffiebarbaar ben.
Mijn koffie komt uit de Senseo en wordt gemengd met een gelijk deel warme melk.
Koffie verkeerd dus.
Mijn koffie komt uit de Senseo en wordt gemengd met een gelijk deel warme melk.
Koffie verkeerd dus.
11-03-2019 18:39:05
Quote @tonktwee:
@stora: Daar denk ik ook wel eens aan maar ik meen € 5000....
voor een professionele cursus
@stora: Daar denk ik ook wel eens aan maar ik meen € 5000....
voor een professionele cursus
Er zijn ook workshops, waar je proeft en ook veel leert en een certificaat krijgt.
En die kosten niet zoveel.
Misschien eens met een groepje leden naar zo'n workshop gaan.
Zou ook gezellig zijn
Om hier te kunnen reageren moet je lid zijn.
Meld je nu aan.Login via:
WMRphp ver. 7.1 secs - Smalle versie - terug naar boven