tofuburgers met champignons, sperziebonen en spitskoolsla

Ik denk aan pasta met tonijn en geroosterde bloemkool.

witlof stamppot met 2 kleine gehaktballen en jus

Het is bij denken gebleven; we waren allebei te moe. Het is pasta geworden met een opgewarmd groentenprutje uit de diepvries.

@venzje: altijd handig om wat in voorraad te hebben.
Moe: zijn jullie nog steeds niet helemaal 'de ouwe'?

Laatste edit 31-08-2021 08:25

@allone: Nee, het duurt inderdaad wel erg lang. Maar je leert jezelf wel kennen op deze manier. Elk nadeel heeft zijn voordeel, zei Van Hanegem al. (Of woorden van gelijke strekking.)

Kant en klare zalmlasagne van de Lidl.
Niet gezond maar die is zoooo lekker

bonte aardappelsalade met kip
(kan mij niet schelen of het gezond is, heb er zin in )

afbeelding

@yes_my_dear: Bedankt voor de tip. Als ik het eens tegenkom sla ik mijn slag. Maar ik vrees dat ik daarvoor naar een Duitse Lidl moet.
Geen nood, vanuit Groningen kunnen we winkelen in Bunden.
Volgens mij zit daar ook een Lidl.

@Mamsie: Nee juist niet, dit is bij de Nederlandse Lidl
Wij halen daar altijd fruit en groenten, beter en goedkoper
Ons is zuunig

@yes_my_dear: Dan zal ik toch eens beter kijken. Zijn dat ook van die grote pakken of juist die kleintjes?
En waar zit die Lidl van jou dan?

Tja, hoe zal ik het noemen? Risotto? Paella?
In elk geval was het rondkorrelrijst, klaargemaakt in een paellapan, met verse courgette, paprika, kerstomaatjes, ui, wortel en in schijfjes gesneden gebakken braadworst die ik nog had liggen. En uiteraard de nodige kruiderij uit eigen tuin.

En het goede nieuws is: we kunnen er vanavond nóg een keer uitgebreid van eten. De kinderen zijn toch al een jaar of tien het huis uit, maar koken voor twee bescheiden eters lukt me nog steeds maar zelden.

Laatste edit 01-09-2021 07:41

@Mamsie: Wij halen het in Groenlo of in Enschede, ze zullen ze denk ik overal hebben. Hoop ik haha.

@venzje:

leve de vriezer

kippensoep (vorige week 10 porties basis zelfgetrokken van 2 soepkippen) met veel ui en knoflook en een beetje rijst

spinazieschotel

Niet helemaal goed gelezen. Het zijn de kleine verpakkingen

Pizza. We staan net de caravan naast het huis ban mijn zus en zwager. Daar hebben we gisterenavond heerlijk gebarbecued.
En vanavond maak ik in de caravan twéé pizza's in plaats van eentje.
Lijkt me nou leuk, eentje met tonijn en eentje met ananas. 🍕🍷

@Mamsie: Alléén ananas? Dan lijkt het me meer een ananasvlaai.

@venzje: Nou, daar gaat ie dan.
Tomatensaus
Knoflokpoeder
Bruchetta
Uiensnippers
Ham of iets dergelijks, kan ook chorizo zijn
Ananasringen
Groene olijven
Zwarte olijven
Kappertjes
Geraspte kaas.
Dat is geen gewoon eten meer, dat is vreeeeselijk lekker!

O, gelukkig maar. Ik ben niet heel dol op ananasvlaai.

pannenkoeken in de zorgboerderij.
ben er zelf niet zo dol op, maar de warme hap daar valt onder mijn taken, en als je dan weer ziet hoe leuk de anderen het vinden

waarschijnlijk komt de boerin volgende week weer met allerlei knollen en bladeren waarvan ik dan soep mag fabrieken

@botte bijl: Gefundenes Fressen zogezegd: het maakt weinig uit wát je in de pan mikt, met enig verstand van zaken wordt het als soep haast altijd lekker.

kibbeling met aardappelen en broccoli

"spaghetti" van courgette met pastasaus en gehaktballetjes