Ik doe nooit rookworst in mijn erwtensoep heb ik niet zo geleerd en ik vind het niet lekker. Ben niet zo'n rookworst fan
Dus ik sluit me bij @Lennie: aan, rookworst moet niet in de erwtensoep

ik sluit me bij @omabep en @Lennie aan..
ik doe ook nooit rookworst in de erwtensoep

Laatste edit 15-01-2014 10:38

En ik maak nooit zelf erwtensoep.

@ledi: dwz het wordt voor je gemaakt?

Mmmm... ik denk dat ik komend weekend maar weer eens erwtensoep moet gaan maken....

@allone: inderdaad en zo lekker kan ik het niet maken. !!

@ledi: hmmm,

ik denk dat Axe afwezig is, omdat hij trauma's krijgt van deze erwtensoepgesprekken

@allone: Een mager erwtensoepje zal hem geen kwaad doen, lijkt me. Maar of je daar spliterwten kunt krijgen?

@venzje: ik dacht het niet.. daar doelde ik eigenlijk op

@Lennie: Mama Wortel vindt rookworst zelf ook al geen succes

Maar verse worst in de erwtensoep, dat wordt niks toch? Ik zou denk ik gewoon gehaktbakkeltjes gehaaktballetjes maken

Lang leve vertypingen

wortel: gehaakte balletjes in erwtensoep. Nee toch!
(En ook gehaktballetjes horen niet thuis in erwtensoep)

@ledi: ow, met die vertypingen wordt het steeds beter, die van de gehaakte balletjes had ik nog niet eens door

Gehaktballetjes in de erwtensoep lijkt mij persoonlijk een vooruitgang ten opzichte van rookworst

@ledi: Krijg je zelfgemaakte erwtensoep of van een tafeltje-dek-je-gebeuren of koop je gewoon uit blik? Want er is geen één versie die boven zelfgemaakt uit komt hoor! Als ik erwtensoep uit blik zou moeten eten, dan eet ik geen erwtensoep, zo simpel is dat. Dat vind ik persoonlijk niet om door mijn strot te krijgen!

Ik krijg inderdaad zowat een vreet-trauma van jullie geklep over eten hierzo Nondeju, en ik hou zoveel van snert/erwtensoep!

Maar, één van de belangrijkste ingrediënten van erwtensoep is natuurlijk knolselderie! Niet aan te komen zeg ik je Totdat ik vorige maand weer eens bij de Makro was en eens over de groenteafdeling schuimde, en wat denk je? Precies! Ze verkopen daar knolselderie Stervensduur, omgerekend zo'n 10 euro voor een knol, maar vooruit, zo af en toe moet het kunnen. Ook verkopen ze zowel gewone gedroogde erwten alsook spliterwten. Prei, gerookt spek, aardappel en varkensham is ook verkrijgbaar, ik moet enkel een alternatief zien te vinden voor de gerookte worst..

In tegenstelling tot sommigen hier vind ik dus wél dat er gerookte worst in de erwtensoep hoort Heerlijk, en zo ben ik het ook gewend van thuis uit. Ik wacht nog een tijdje af hoe het verder gaat met de pancreas, maar als het blijft zo het is, afkloppen, dan maakt Sammy over een maandje of zo een lekkere pan erwtensoep, echt wel

Laatste edit 15-01-2014 23:47

@Lennie: ben met je eens dat met name erwtensoep uit de fabriek niet hoeft.
Nee, mijn hulp komt af en toe met een literbak vol; het vlees haalt ze er dan voor mij altijd bijtijds uit, voordat het in stukken uiteen valt. Superlief.

SamuiAxe: Doen ze bij jullie niet aan het roken van worsten? Wel van spek, kennelijk.
In het ergste geval zul je zelf je rookworsten moeten gaan maken.

@venzje: Gerookt spek wordt ingevoerd, gerookte worst heb ik echter nog niet gezien Soms sturen mijn maten een stel rookworsten op

... en zo was de kiem gelegd voor Axe Smoked Sausages, de internationaal befaamde worstrokerij van Koh Samui. De rest is geschiedenis.

En als je vriendin dan de broodjes bakt verkoop je hot dogs.

Daarnet een leuke uitspraak gehoord:

Getting older ain't for pussy's...

SamuiAxe: rookworst hoort wel in de erwtensoep, maar dan ben ik nog wel idioot genoeg om dat niet lekker te vinden...

wortel: Je had vroeger erwtensoep zonder rookworst omdat deze nog niet op die manier bestond zoals je hem nu kent. Hier een oudhollands recept.

Ik ben blij dat je die laatste 'S' toegevoegd hebt

@omabep: dat klinkt een stuk beter

@omabep: Zo ben ik dan weer geen liefhebber van dat obligate roggebrood-met-spek bij de snert.