@WMR-kok: heb je een lekkere saus voor bij een ossehaasbief?

Ik fluisterde hoor

@duimelotje: saus

Bradvet afblussen met fond en rode wijn, inkoken en afwerken met zout en peper naar smaak.
Simpel, gemakkelijk en snel.

paddenstoelen roomsaus.

@WMR-kok: je bent een schat..tis alsof je gedachten kon lezen..dus ga ik voor de fond en de rode wijn....

zo de was is gevouwen

straks nog ff de rest ophangen

@duimelotje: Zelf gebruik ik een Merlot om een rode wijnsaus te maken.

heb ik nog staan..dus gaat goedkomen..yes

Eventueel binden met een beetje allesbinder.

De biefstuk kan je ook insmeren met een beetje Franse mosterd en dan vleeskruiden eroverheen.
En dan bakken op hoog vuur met de gekruide kant in de pan.
Gelijk daarna de andere kant insmeren en bestrooien.
Dan kunnen de biefstukjes al omgedraaid worden.

Goedemidag

Hai Taz *boink*

Hey kokkie

@duimelotje: Eten jullie ook vaak soep?

@WMR-kok: mooi..ik laat het aan de gasten over waar ze zin in hebben...mosterd variant heb ik nog niet gemaakt met bief..wel met een fricandeau...dankjewel echt heel lief

hele fijne middag allemaal, have fun, enjoy the moments en tot laterzzzzzz

Laters duimelotje en succes.

@wmr kok... tijdbom

eerste woord wat er in me opkwam vanochtend

Doei Duimelotje

@Delevene: tik, tak, tik, tak, tik, tak, tik,...

Here is Achmed.

wmr kok ... das de klok :bonk

I KILL you.

kzag em net nog staan had ik gemist..ja ik houd er heel erg van!!

@duimelotje: Zie mijn laatste soepblog.
De zoete aardappelsoep is een aanrader.

zo, was hangt

Zolang je'm niet komt brengen ga ik niet kijken

@WMR-kok: ik had de blog gezien ja....ga ik uitproberen...nogmaals dankjewel