Je hebt aubergines, een gehaktsaus en een kaassaus.
Die moeten ieder apart bereidt worden, en daarna samengevoegd in een ovenschaal.

Vervolgens dit gaan afbakken in de oven.

klinkt goed kok

Een soort Griekse lasagne.

@WMR-kok: Toch ook een béchamelsaus?

aubergines lust ik niet

*krijgt honger*

@FliptheSwitch: Yep, boter, bloem, melk, kaas en eieren.

@Wolfje: Moussaka is zo lekker dat je de aubergines niet eens proeft.

Saillant detail; er gaat ook kaneel in.

@WMR-kok: Ow, dat is dus inclusief de kaas.

hier zijn meer dpers

ben niet de enige meer

@Wolfje: doppers?

Voor de kaas heb ik gekozen voor een oude Rotterdammer.

Kaneel gaat in de gehaktsaus.

@WMR-kok: Wat gebruiken de Grieken zelf? Geen fèta?

Oude Athener?

Het recept wat ik gevonden had stond een geraspte Romano kaas.

hmm lekker grieks eten

hmm lekker grieks eten

hmm lekker grieks eten

I see, da's vast Italiaans die Romano.

@Wolfje: overduidelijk

*speelt Super mario bross op de drums*

Ik heb voor de oude Rotterdammer gekozen omdat die wat pittig is, en er gemakkelijker aan te komen is.

ben naar griekenland geweest en wat heb ik genoten

Ik durf te wedden dat je toen wel aubergines gegeten hebt Wolfje.