Ik had een verkeerde berekening gemaakt.
Maar ik heb het nog aan kunnen passen.

Zitten ze niet strak genoeg Andreesie?

Kpuc, wel veel werk natuurlijk; maar zo nu en dan

@peter, zag de edit

Franse eendeborst zal tussen de 22 en 28 euro liggen p/kg

Ik betaal aan de kippenboer 17,50 euro voor een kilo franse eendenborstfilet.
Op de markt.

Edit Ik laat ze zelf overvliegen, dan ben ik er zeker van dat ze ook echt niet meer au revoir kunnen zeggen

Ben je nu trouwens nog immer van je kerstvoorraad aan t koken?

Ik heb nog één wild zwijn biefstuk liggen en een wild zwijn bout.

De eend is geen kerstvoorraad.

Hoi allen

Nu al de voorraden aan't opmaken ?

*zag alleen deze pagina*

Hai Relpa *boink*

Nog weinig voorraad over.
Maar ik zit te denken wat te doen met die bout.

Tok brat Alles best zo tussen de wateren in? *boink* heren, dames wie meelezen, vort, meld je aan om een knuf te krijgen

Relpa
Hier geen voorraad meer
Moet dringend boodschappen doen van het weekend

Groet PW *boink*

die'n bout vindt z'n oventje wel schat ik zo

Bratets, tjesj popit ti ? dáçu Travarica Své

Wat ik het meeste tegenkom is:

Geroosterd Wild Zwijn met Curaçao(Jambon de Marcassin au Curaçao)

Maar ik zoek een recept waarbij het vlees gemarineerd wordt met kruiden en dan boven een houtskoolvuurtje.

@peter, hier wellicht?

Altijd gedacht dat een kok kookte met wat er voor handen was PW ?

Dat recept had ik ook al gevonden Traevel.

Er begint al een idee te vormen Relpa.

Traevel, voor een goei soepie moet je de tijd nemen Des te groter de pot, des te langer dat ik m durf op te laten staan en bijtappen eventueel, met een wijntje of goed biertje

Ne razumi brat Znaesh Travarica ali ne popit Potpis daarentegen weer wel

Boutje insnijden, daarin teentjes gekneusde knoflook.
Vervolgens inwrijven met een aantal kruiden, en dan inbinden in magere ontbijtspeklapjes.
En dan op een houtskoolvuurtje op hoge afstand gedurende een uurtje of vier à vijf.

Zeker, ik probeer ze hier een beetje de geneugten bij te brengen van een stevige erwtensoep op z'n tijd

Ik moet trouwens inderdaad nog op zoek naar een grote pan *schrijft op lijstje*

@peter, veel dode links zag ik zojuist (na het posten van die link)

BBQ of spit achtig iets, Peter?

Nançu ima sve isto Znasj bratets *boink*

Hopeloos laat maar kennelijk mag je weer een potje 'uilenzeik' ???

Bij mij pakte die het cache-geheugen van een andere site die ik eerst had.

Ik zit nu bij de goede site.
Maar inderdaad, dode linken.

Inderdaad op de BBQ.

Uilenzeik Agge weer aan komt dan kom ik je ophalen van t station, buiten den Travarica hebben ze daar ook een heel erg mooie Palinka

Kan korter bij zijn dan ge denkt Ons hoort ons

Op de tweede site deze maand nu gemiddeld 19,6 bezoekers per dag.

Cootje

Nog excuses daarvoor, ik had wat licht geluncht die dag, is niet zo goed bevallen



Wel mooi trouwens