O ja? Doen we dat?

@Mamsie: ik in elk geval niet, want ik weet dat er lucht naar binnen moet kunnen vloeien in plaats van klokken.

Het artikel komt niet uit een Nederlandse bron, dus wellicht dat die informatie nog niet overal bekend was...

Als je daar last van hebt even een gaatje prikken ter ontluchting. Probleem opgelost.

@Mamsie: Maak je geen zorgen. Zolang je zonder knoeien kunt gieten doe je het goed.

ik heb er nooit over nagedacht omdat dit iets is wat je automatisch goed doet als je niet alles wilt vies maken

volgende les: hoe we moeten drinken zonder morsen?

Hij begint zelf ook verkeerd.
Het beste kun je aanvankelijk al de brede kant naar het glas keren en de dop naar je toe. Als je de smalle kant naar het glas keert met de dop naar je toe en het pak is nog helemaal vol, dan stoot je met de rand van het pak tegen je glas en wordt het alsnog een knoeiboel.

O ja, dat 'heel ons leven' klopt ook niet. In mijn kindertijd zat alles nog in glazen flessen.

Laatste edit 17-08-2016 12:32

@venzje: Tsja. Zo antiek als jij bent...

ik doe het altijd al zo, dat is toch algemeen bekend..?

meh klotsen die hap hiero hoppa alla cocktail zo over de kop

Het maakt helemaal niet uit of je de dop aan de bovenkant of onderkant hebt. Het gaat er alleen maar om hoe schuin je het pak houdt. Je hoeft er enkel voor te zorgen dat je het pak niet zo schuin houdt dat het sap de hele opening afsluit omdat er dan geen lucht naar binnen kan. En dat lukt ook prima met de dop aan de onderkant.

@Lennox: Heb je 't gezien in het filmpje?

@Emmo: Ik heb het filmpje gezien ja. Ook dat hij op het pak te schuin houdt op het moment dat de dop aan de onderkant zit .

@venzje: Ik ging nog met de kan naar de melkboer, (voor los gestorte melk ) die toen nog door de straten kwam. Hierna kregen we zo'n blauwe kan waar een plastic zak met melk in paste, toen kwamen de glazen flessen en daarna was de melkboer verdwenen. Wel kwam later de SRV super er voor in de plaats.

Ik hou het pak zoals het me uitkomt, zolang ik niet mors vind ik het goed.

Het blauwe kannetjes

Laatste edit 17-08-2016 19:06

@omabep: Ik kan me zelfs nog herinneren dat Gerrit, onze melkboer, met paard en kar de huizen langsging. Dat vergeet ik nooit omdat die knol me eens behoorlijk hard in mijn schouder gebeten heeft.. Dat vergeet je niet

OT: Hoeveel vrije tijd heb je als je een onderzoekje doet naar het juist uitschenken van een pak sap of melk?

@omabep, die heeft supermarkt Dirk heel lang verkocht.
Ik vond dat geen handige dingen

@omabep: Hee dat kannetje heb ik nog nooit gezien. En een plastic zak met melk ? Daar ook echt nooit van gehoord!

wat zijn we weer dom....
je snapt niet dat we allemaal nog leven

@Lennox: Ach, die jeugd van tegenwoordig, je moet ze ook álles uitleggen

Maar inderdaad is er een periode geweest dat melk verkocht werd in plastic zakken van een liter. Allemaal in het kader van het verminderen van de afvalberg, toen ook al. Het is nooit een succes geworden, te grote knoeiboel met het uitschenken. Dat (herbruikbare) kannetje was een poging dat probleem aan te pakken.

@omabep: @Lennox: Het bestaat nog steeds. Ik heb het een paar jaar geleden een keer geprobeerd, misschien heb ik het kannetje nog.

Bij ons waren zakken destijds niet te krijgen. Melk was nog een regionaal product en wij vielen onder Campina, die niet aan zakjes deed. Wij hadden glazen flessen met een dop van zilverfolie. Achter op de melkkar hing inderdaad ook een melkbus met verse melk, met een aluminium maatbeker aan een lange steel, maar mijn moeder wilde gepasteuriseerd.

Het paard van de melkkar wist precies bij welke lantaarnpalen het moest stilstaan. De melkboer hoefde maar te roepen en het sjokte naar de volgende stop.
Bij ons kreeg het paard altijd iets lekkers. Toen dat een keer uitbleef, stond er ineens een ongeduldig paard bij ons op de oprit, compleet met de hele negotie erachter!

@venzje: Paarden zijn gewoontedieren

@venzje:

maar dat verklaart waarom wij ook nooit zakjes hadden.. en de melkman had hier in de stad ook geen paard meer

ik kan me alleen nog herinneren dat we van drie hoog naar beneden moesten roepen wat we nodig hadden

@allone: Later kocht de melkboer een kar met een 'ijzeren hond'. Die was kleiner dan zijn paardenkar; ik denk dat de handel toen al terugliep.

@venzje: mooie

liep de handel terug? of was het gewoon makkelijker als de klanten naar hem toe kwamen?
want ik neem aan dat iedereen nog steeds melk nodig had (in de tijd van Joris Driepinter )

@allone: Geen idee, ik opper maar wat. Eind jaren '60 begonnen de supermarkten al veel van de kleine detailhandel over te nemen.
Maar misschien ging hij gewoon tussendoor naar huis om zijn kar weer vol te laden, dat kan natuurlijk ook.

Er kwam in die tijd trouwens nog veel langs de deuren met paard en kar en ze werden allemaal '...boer' genoemd. Misschien vanwege dat paard? Ik herinner mij naast de melkboer, aardappelboer en groenteboer ook nog de voddenboer, oudijzerboer, oudpapierboer en schillenboer. (Afvalscheiding is zóó twintigste-eeuws...)Laatste edit 18-08-2016 10:28

@venzje: da's waar..
maar er waren nog genoeg winkeltjes 'op de hoek'; bakker, groenteman, slager, en ook de melkboer..
ik kan me herinneren dat ik flessen melk moest halen en er eentje liet vallen: melk en scherven op de stoep en grote schaamte bij mij.
een vriendelijke buurvrouw heeft het weggeruimd

Laatste edit 18-08-2016 10:27

Ik ken al deze venters plus dat er nog eentje met fournituren langs kwam en natuurlijk de colporteurs met lakens of encyclopedieën enz.

O ja, en de scharensliep, kwam ook geregeld langs.

@omabep: Die zijn allemaal vervangen door de bedelaars voor "goede doelen".

@omabep: Ja, die schillenboer, die had een voor mij onbegrijpelijke kreet
Julèèè!
Jaren geduurd voordat ik doorhad wat dat betekende, het versleten woord schillen!

@venzje: @Emmo: De glazen flessen met folie doppen ken ik nog wel. Maar melk in een zakje, het lijkt met inderdaad vreselijk onhandig, ondanks het kannetje. Misschien viel Amsterdam ook onder campina .

campina of niet, zakjes en kannetjes hebben we niet gehad

@allone: Nee he, dacht ik al. Gelukkig was jij d'r ook bij .

@Lennox: hihi, ja hè

Nope! Campina deed toen alleen oostelijk Brabant.

@omabep: Onze scharensliep had zijn machine in de achterbak van een oude Amerikaanse slee staan. Ik vond dat toen (en nu nog) een indrukwekkend grote auto.

melk in zakjes en kannetjes heb ik als kind alleen meegemaakt in de vakantie in het buitenland (mijn moeder verwenste die zakjes, want tijdens kamperen had ze geen bijpassend kannetje, en moest ze de melk overgieten in wat ze net leeg had, meestal de thermosfles bij gebrek aan koelruimte moest een zak melk na het openen bijna meteen worden opgedronken). in die tijd hadden we thuis glazen flessen met doppen van metalen folie, die rond 1970 werden vervangen door kartonnen pakken. toen kwam de halfvolle melk ook meteen in beeld....

Halfvol is een kwestie van opvatting. In het geval van melk prefereer ik de term halfleeg. Ik drink die reut dan ook alleen als er echt niets anders is.

@Emmo:
volle melk smaakt inderdaad vaak beter, en als je pap of pudding wilt koken, dan krijg je met halfvolle- of magere melk vaak niet echt een goed resultaat

@botte bijl: Quod erat demonstrandum

@Emmo: @botte bijl: afgezien van de smaak;
ik heb ooit ergens gelezen dat de enzymen om de melk te verteren in het vet zitten.. als dat zo is kun je beter geen melk-zonder-vet drinken

@allone:
weer wat geleerd....

Vroegha kwam het uit de tiet van een koe....

Grapje

Het draaien van een pak sap of melk doen wij al jaren hier tegen het geklots.

Maar moet je de jeugd eens zien kijken als het open maken van een pak mislukt!
Hup schaar erbij en knip een hoek van het pak. TaDa!. Oh ja en dan nog een klein gaatje aan de andere kant tegen het geklots.

Vervolgens laat je de snotneusjes iemand bellen met een rotary telefoon... lache!!!!!

https://www.youtube.com/watch?v=IiRwiYADS08

Ik drink maar zelden melk, maar als ik melk drink dan wel de volle versie! Halfvolle melk smaakt naar water

dan zijn we sapdrinkenderwijs niet goed bezig dus